Se sei alla ricerca di una ricetta sfiziosa, veloce e sana, le frittatine di tonno e peperoni in friggitrice ad aria sono l'ideale!
Perfette come antipasto, snack o piatto unico, queste frittatine conquisteranno tutti con il loro gusto irresistibile.
Segui i semplici passaggi e in pochi minuti avrai un piatto pronto da gustare.
Ingredienti:
250 gr di peperoni grigliati
1/2 spicchio di aglio
2 scatolette di tonno da 80 gr
40 gr di parmigiano grattugiato
1 cucchiaino di prezzemolo tritato
4 uova
Procedimento:
Preparazione della Crema di Peperoni: Nel bicchiere del mixer, aggiungi i peperoni grigliati, l'aglio e il prezzemolo. Frulla tutto fino a ottenere una crema liscia e omogenea.
Unione degli Ingredienti: Aggiungi le uova, un pizzico di sale, il tonno sgocciolato, il parmigiano grattugiato e un filo di olio alla crema di peperoni. Mescola bene fino a ottenere un composto uniforme.
Preparazione della Teglia: Fodera una teglia con carta forno o usa dei pirottini unti con olio o coperti di carta forno.
Versamento del Composto: Versa il composto negli stampi per muffin o nei pirottini preparati.
Cottura: Preriscalda la friggitrice ad aria a 180 gradi e cuoci per circa 20 minuti, o finché le frittatine non saranno dorate in superficie.
Questa ricetta è perfetta per chi vuole gustare qualcosa di buono senza rinunciare alla leggerezza.
Provala subito e lasciati conquistare dalla semplicità e dal sapore delle frittatine di tonno e peperoni!
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Julia
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