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Oggi vi presento una ricetta veloce e gustosa: l'Insalata con Fagioli Cannellini. Perfetta per un pranzo leggero o come contorno ricco di sapore, questa insalata è un mix di freschezza e semplicità che conquisterà i vostri palati.
Ingredienti:
150 gr di fagioli cannellini
12 tarallini
10 pomodorini
1 cetriolo
Olio d'oliva
Sale
Basilico (facoltativo)
Procedimento:
Lavate e tagliate i pomodorini a pezzetti piccoli
Sbucciate e tagliate il cetrioloa pezzetti piccoli
In una ciotola capiente, unite i fagioli cannellini, i pomodorini e il cetriolo.
Aggiungete i tarallini spezzettati grossolanamente.
Condite con olio d'oliva e sale a piacere.
Se gradite, aggiungete qualche foglia di basilico fresco.
Mescolate bene tutti gli ingredienti.
Buon appetito!
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Julia
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