Pollo Cremoso allo Zafferano (senza Panna)
- Julia
- 6 feb
- Tempo di lettura: 1 min
Se cerchi un secondo piatto cremoso ma senza panna, questa ricetta fa per te! Il pollo cremoso allo zafferano è un piatto semplice, veloce e perfetto per ogni occasione. Grazie alla cremosità del latte e al profumo inconfondibile dello zafferano, otterrai un piatto ricco di gusto ma leggero. Scopri come prepararlo in pochi passi!
Ingredienti:
1 petto di pollo
q.b. farina
1 bicchiere di latte
1 bustina di zafferano
q.b. olio extravergine d’oliva
Procedimento:
Taglia il pollo a dadini e infarinalo bene.
Scalda un filo d’olio in padella e rosola il pollo fino a doratura.
In un bicchiere, mescola il latte con lo zafferano fino a scioglierlo completamente.
Versa il mix di latte e zafferano sul pollo e lascia cuocere fino a ottenere una consistenza cremosa.
Servi caldo e gustalo con un contorno leggero!
Buon Appetito!
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Julia
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