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ALBERELLI DI PASTA SFOGLIA

INGREDIENTI:

1 rotolo di pasta sfoglia rettangolare
120 gr di prosciutto cotto
30 gr di gorgonzola
Olive denocciolate
Stuzzicadenti lunghi

PROCEDIMENTO:

Srotolate la pasta sfoglia

Ricopritene metà con la gorgonzola e il prosciutto

Ripiegate sovrapponendo la sfoglia vuota sulla farcitura

Tagliate delle strisce larghe circa 2/3 cm

Piegatele ogni striscia in modo da formare un albero (dal video si capisce meglio)

infilzate con uno spiedino di legno ( se lo bagnate leggermente scorre meglio)

Alla fine dello spiedo mettete l' oliva (create così la stella in punta all’ albero di natale)

Disponete su una teglia coperta di carta forno

Infornate a 200 gradi per circa 15 minuti, sinché non saranno dorati

Buon Appetito!
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