ALICI PANATE AL FORNO
INGREDIENTI:
500 gr di alici da pulire o meglio già pulite
100 gr di pangrattato
1 cucchiaio di prezzemolo tritato finemente
1 cucchino di aglio in polvere
PROCEDIMENTO:
Pulite le alici eliminando visceri, testa e tagliandole a metà la lisca
Lavate bene sotto l’acqua corrente asciugate
In una ciotolina mettete il pan grattato il prezzemolo, un pizzico di sale e l’aglio in polvere
Prendete un’alice inumiditela leggermente con dell’olio e passatela nel pangrattato condito che abbiamo fatto
Disponete su una teglia da forno
Irrorate con l’olio
Infornate in forno statico a 180 gradi e cuocete per circa 30 minuti
Buon Appetito!
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