INGREDIENTI:
400 gr di petto di pollo
200 ml di latte
2 Zucchine
2 Carote
1 Peperone
1 Cipolla
1 Patata
10 Pomodorini
200 gr di pan grattato
Q.B. Olio
Q.B Sale
Q.B. Basilico
PROCEDIMENTO:
Tagliate i petto di pollo a dadini
Mettete i bocconcini di pollo in un recipiente e copriteli con il late, riponete in frigo e lasciate macerare per almeno 30 minuti ( Questo passaggio è facoltativo ma più lasciate il pollo nel latte più sarà morbido)
Tagliate tutte le verdure a dadini piccoli
In un recipiente mettete le verdure tagliate, i bocconcini di pollo ben sgocciolati, l’ olio di oliva, il pan grattato, il sale e mescolate bene il tutto così da far panare tutte le verdure e la carne
Disponete su una teglia coperta di carta forno e cuocete in forno a 200 gradi per circa 30 minuti
Buon appetito!
Se la ricetta ti è piaciuta lascia un mi piace, un commento o condividi questo post… grazie!
An error occurred. Try again later
Your content has been submitted