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FAGOTTINI DI ZUCCHINE

PREMI QUI PER LA VIDEORICETTA

INGREDIENTI:

2 zucchine
1 etto di prosciutto cotto
2 sottilette o sottilette ceddar
Pan grattato
1 uova
3 cucchiai di latte

PROCEDIMENTO:

Con il pelapatate tagliate le zucchine a fettine

Posizionate una striscia di zucchina in orizzontale e una sopra in verticale in modo da formare un +

Mettete nella parte centrale un quadratino di sottiletta e uno di prosciutto

Chiudete a pacchetto la fettina orizzontale e poi quello verticale fino a formare un quadrato

In una ciotola mettete L’ uovo, un pizzico di sale e il latte e in un'altra il pan grattato

Passate i Fagottini prima nell’ uovo e poi nel pan grattato

Disponeteli su una teglia e copriteli con un filo d’ olio

Informate in forno ventilato a 220 gradi per 20 minuti circa (sinchè non saranno dotati)


Buon Appetito!
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