GNOCCHETTI SARDI TONNO E ZUCCHINE
INGREDIENTI:
1 zucchina grigliata
1 scatoletta di tonno
10 Pomodorini
4/5 olive taggiasche
2 spicchi di aglio
Basilico
250 gr di gnocchetti sardi
PROCEDIMENTO:
Cuocete la pasta
In una terrina mettete: i pomodorini tagliati a pezzetti, due spicchi di aglio, L’ olio, il tonno sgocciolato, la zucchina grigliata tagliata a pezzettini, le olive taggiasche a pezzetti e il basilico a striscioline
Mescolate per bene e lasciate riposare
Scolate la pasta e versatela nel condimento (togliete gli spicchi di aglio)
Mescolate per bene per far amalgamare bene il tutto e all’ occorrenza aggiungete un filo di olio
Potete servire calda oppure fredda
Buon Appetito!
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