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NUGGETS CROCCANTI AL FORNO
INGREDIENTI:
un petto di pollo
Uova
Pan grattato
Cornflakes
Paprika dolce
Il rapporto tra pan grattato e cornflakes è di uno a tre ovvero 1 tazzina di pan grattato 3 di cornflakes
PROCEDIMENTO:
Tagliate il petto di pollo a bocconcini
In una ciotolina mettete l’ uovo sbattuto e un pizzico di sale
In un'altra mettete la paprika, il pan grattato e i cornflake schiacciati
Passate i bocconcini nell' uovo e successivamente nel mix con il pan grattato
Disponeteli su una teglia e copriteli con un filo di olio
Infornate in forno ventilato a 200 gradi per circa 20 minuti
Buon Appetito!
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