PASTA SUGO PANNA E PESTO
INGREDIENTI:
300 ml di salsa di pomodoro (io uso la salsa pronta Mutti)
190 gr di pesto
200 ml di panna da cucina
PROCEDIMENTO:
In una padella versate la salsa e lasciate cuocere circa 25 minuti (se usate la salsa pronta vi bastano 5 minuti)
Quando il sugo sarà cotto unite il pesto, la panna e amalgamate bene
Lasciate cuocere per 5 minuti
Aggiustate di sale se necessario
Scolate la pasta e aggiungetela al sugo con circa due cucchiai di acqua di cottura
Fate cuocere qualche minuto prima di servire
Buon Appetito!
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CONSIGLIO: per una ricetta più golosa aggiungete della pancetta affumicata! Fatela rosolare prima di cuocere il sugo
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