PASTA TONNO E CIPOLLE
INGREDIENTI:
2 Cipolle bianche
160 gr di tonno sotto’ olio sgocciolato
200 gr di pasta
3 foglie di salvia
Q.b. Sale
Q.b. Olio
PROCEDIMENTO:
Tagliate la cipolla a striscioline sottili
In una padella mettete un filo di olio e la cipolla appena tagliata
Aggiungente le foglie di salvia
Fate stufare a fuoco basso sinché non saranno belle morbide (se si asciugano troppo aggiungete un pochino di acqua)
Quando le cipolle saranno belle morbide e cremose (circa 10 minuti) aggiungete il tonno e fate rosolare qualche minuto
Aggiustate di sale
Scolate la pasta e aggiungetela al condimento insieme a due cucchiai di acqua di cottura
Fate mantecare qualche minuto e servite
Buon Appetito!
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