PATATE AL FORNO CROCCANTI

PROCEDIMENTO:

Sbucciate le patate e tagliatele a dadini

Sciacquatele bene con acqua corrente

Fatele bollire o cuocetele a vapore per 5/6 minuti ( sinché non saranno un po’ morbide)

In una padella mettere abbondante olio e uno spicchio di aglio

Appena sarà caldo aggiungete le patate e cuocetele sinché non saranno cotte e belle dorate ( circa 10/12 minuti)

Spegnete il fuoco e salate

Buon Appetito!
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