POMODORI RIPIENI
INGREDIENTI:
4 pomodori
2 uova sode
160 gr di tonno sott’ olio
1 cucchiaino scarso di prezzemolo tritato finissimo
3 cucchiai di maionese
PROCEDIMENTO:
Tagliate la calotta superiore dei pomodori e scavate il loro interno con un cucchiaio o uno scavino
Mette un pizzico di sale al loro interno e capovolgete in un piatto, così da farli sgocciolare
In una ciotola preparate il ripieno, mettete le uova e le schiacciatele con una forchetta fino a ridurle a pezzetti molto piccoli
Aggiungete: il tonno, la maionese, il prezzemolo, un pizzico di sale e mescolate bene il tutto fino ad ottenere una crema omogenea
Riempite i pomodori
Buon Appetito!
Se la ricetta ti è piaciuta lascia un mi piace, un commento o condividi questo post… grazie!
An error occurred. Try again later
Your content has been submitted
