INGREDIENTI:
200 gr di sfogliatine
250 gr di mascarpone
200 ml di panna da montare (senza zucchero)
60 gr di zucchero a velo (se usate la panna già zuccherata non va messo)
70 gr di gocce di cioccolato di cioccolato
Q.b. Cacao
PROCEDIMENTO:
Montiamo la panna con lo zucchero a velo
Aggiungiamo il mascarpone e continuiamo a mescolare sino ad ottenere un composto omogeneo
Aggiungiamo le gocce di cioccolato, mescoliamo e mettiamo da parte
Prendiamo una teglia
Facciamo un sottilissimo strato di crema e adagiamo sopra una strato di sfogliatine
Ricopriamo lo strato di sfogliatine con la crema e livellate
Ricopriamo la crema con un ultimo strato si sfogliatine
Spolveriamo con il cacao e lasciamo riposare in frigo per almeno 3 ore prima di servire.
Buon Dolce!
Se la ricetta ti è piaciuta lascia un mi piace, un commento o condividi questo post… grazie!
An error occurred. Try again later
Your content has been submitted