top of page

UOVA IN PURGATORIO

PREMI QUI PER LA VIDEORICETTA

INGREDIENTI:

1/2 cipolla
300 ml di Salsa di pomodoro ( io uso la salsa pronta Mutti)
3 Uova
Q.b. Sale
Q.b. Olio

PROCEDIMENTO:

Tagliate la cipolla a striscioline sottili

In una padella mettete un filo di olio e la cipolla appena tagliata

Fate rosolare qualche minuto

Aggiungete la salsa di pomodoro e cuocete una decina di minuti sinché non sarà cotto

Aggiustate di sale

Aggiungete le uova, aprendole direttamente nella padella con il sugo caldo

Fatele cuocere circa 2/3 minuti con il coperchio

Controllate e regolate la cottura a vostro piacimento

Buon Appetito!
Se la ricetta ti è piaciuta lascia un mi piace, un commento o condividi questo post… grazie!

An error occurred. Try again later

Your content has been submitted

ti piace questa ricetta?
Non mi piaceCosì cosìBuonaFantasticaOttima
logo - Ricettegram in cucina con Julia; ricette;
  • Instagram
  • TikTok
  • Pinterest
bottom of page