Cotolette di Finocchi in Friggitrice ad Aria

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Oggi vi presento una ricetta leggera, gustosa e facilissima da preparare: le cotolette di finocchi in friggitrice ad aria.

Questa preparazione è perfetta per chi desidera gustare un piatto croccante e saporito senza esagerare con le calorie.

Scopriamo insieme come realizzarla.

Ingredienti:

• Finocchi

• Uova

• Pangrattato

• Parmigiano Grattugiato

Procedimento:

1. Preparazione dei Finocchi: Iniziate tagliando i finocchi a fettine spesse circa mezzo centimetro. Questo spessore è ideale per ottenere una cottura perfetta, croccante all'esterno e morbida all'interno.

2. Impannatura: Passate le fettine di finocchio nell’uovo sbattuto, assicurandovi che siano completamente ricoperte. Successivamente, passatele nel mix di pangrattato, parmigiano grattugiato e un pizzico di sale. Questa combinazione di ingredienti dona una croccantezza irresistibile e un sapore ricco.
   

3. Aggiunta di Olio: disponetele nella friggitrice ad aria coperta di carta forno e Coprite le fettine con un filo di olio d'oliva. Questo piccolo accorgimento aiuta a ottenere una doratura perfetta e una croccantezza uniforme.

4. Cottura in Friggitrice ad Aria: Cuocete le cotolette di finocchi nella friggitrice ad aria a 190 gradi per 25 minuti. Giratele a metà cottura per assicurare una doratura omogenea su entrambi i lati.

Ecco pronte le vostre cotolette di finocchi in friggitrice ad aria!

Sono ideali come contorno leggero o come piatto principale per una cena sana e gustosa. Se la ricetta vi è piaciuta, lasciate un mi piace, un commento o condividete questo post con i vostri amici.

Grazie per il vostro supporto e buon appetito!

A presto con nuove deliziose ricette,

Julia